癸酸钠是一种中等链长的脂肪酸盐。它不仅仅是一种简单的皂类或乳化剂，其在医药领域作为高效的透皮吸收增强剂是一个突出且重要的用途。此外，它在科研中作为生物膜研究工具，在工业中作为中间体和功能性添加剂，都发挥着独特的作用。其性能介于短链水溶性盐和长链油溶性皂之间。
